El coso del Baratillo comenzó a construirse en 1761, siguiendo el proyecto de Francisco Sánchez de Aragón, y lo finalizó en 1881 el arquitecto Juan Talavera y de la Vega. Su aspecto externo es de estilo tardo-barroco apuntando ya hacia el clasicismo.
En su Museo se exponen fondos relacionados con la propia historia de la Corporación nobiliaria que es propietaria de esta plaza de toros: la Real Maestranza de Caballería de Sevilla, así como numerosos objetos relacionados con la fiesta de los toros.
La temporada taurina se inicia el Domingo de Resurrección, continúa con las corridas de la Feria de Abril y el Corpus, y concluye, tras la Feria de San Miguel, con la tradicional corrida del día 12 de octubre.
Horario museo: lunes a domingo, 9.30 a 19.00 horas. Días de festejos taurinos, 9:30-15:00 h. Visitas guiadas cada 20 minutos. De abril a octubre, diario de 9.30 a 21.00 horas. Días de festejos taurinos, de 9.30 a 15.00 horas. Visitas guiadas cada 20 minutos.
Precios: General: 7 €. Jubilados, pensionistas y estudiantes: 4 €. Niños de 7 a 10 años: 3 €. Niños de 0 a 6 años: gratis. Gratis los lunes de 15:00 a 19:00.